Archive pour la catégorie ‘podcasts’

La cuisine c’est aussi du son (asmr i MEAN)

Jeudi 29 novembre 2018

Pour cette émission nous recevions, exceptionnellement, un musicien. C’est bien sûr très rare dans notre émission… mais le sujet l’imposait puisque Pierre, qui proposera prochainement  sur Radio FMR des écoutes ASMR, nous a proposé de parler des liens entre ASMR et Cuisine. En gros, l’ASMR vous propose des orgasmes cérébraux en vous faisant écouter des petits bruits, des paroles chuchotées…voir ici  qu’en est-il donc de la cuisine ASMR …

Musique :
Serge Gainsbourg, Relax Baby Cool
Hang Massive – The Secret Kissing of the Sun and Moon


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Retour sur le Cirque des vins natures

Mardi 20 novembre 2018

Retour sur le Cirque des vins natures, festival organisé par la Grainerie à Balma pour la 4ème édition. On y a mangé, on y a bu avec modération et surtout on a écouté plein de vignerons !! Merci à La Grainerie et merci aux vignerons de nous régaler !

Musique Karpatt, le bar du silence Richard Russel , Close but not quite ft. Sampha


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Végétarisme à Toulouse

Vendredi 2 novembre 2018

Pour l’émission du 31 octobre, nous recevions Candice Raffin. Elle nous transmet sa manière d’envisager le végétarisme au travers de son expérience de traiteur Chez Nenette! Nous parlons aussi de restobasket, du Gault et Millau …etc.

Musique :
Emily Loizeau – Je ne sais pas choisir
Vegan in furs – Of Montreal
TTC – Végétarienne


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Bière qui mousse amasse la foule !

Jeudi 11 octobre 2018

Nous recevons dans l’émission Justin, président de l’association « Les amis du poulpie« , organistrice du festival Octobière, un jeune brasseur installé en Ariège et qui a nommé sa brasserie « La boussole » et le caviste Yann de chez Delect pour parler de la bière dans tous ses états à l’occasion du Festival OCTOBIERE 2018 qui se tient du jeudi 11 au dimanche 14 octobre. A consommer avec modération bien sûr !

Extrait:
Monty Python : American Beer

Musique :
Iam : La mousse à Riton.
Bulldozer : L’enclume des jours.
Les sales majestés : Encore une bière.


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Gare au bio !

Jeudi 27 septembre 2018

Nous rencontrons en direct autour du plateau, Julia de l’équipe du festival Garo’ Bio, la foire bio qui a lieu dimanche 30 septembre à Toulouse et Mélissa qui ouvre avec son compagnon un nouvel espace à la fois épicerie et café culturel nommé Campillo. L’occasion de parler de la bio aujourd’hui, de leurs engagements…etc.

Musique :
Pascal Parisot, mes parents sont bio.
Juliette, Retour à la nature..
Keny Arkana, dur dur d’être optimiste.


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« Je livre des repas à vélo et j’aime ça »

Mercredi 19 septembre 2018

Tout le temps de nuit comme de jour, On les voit filer en silence. Ils naviguent surtout le midi et le soir. Traversant la place du capitole, derrière la médiathèque, sur le pont neuf. Parfois attroupé auprès d’un restaurant et ils peuvent aller plus loin dans les banlieues pour amener quelques trésors gourmands. Oui ce sont eux, ces cyclistes professionnels entrepreneurs. Ils sillonnent avec leurs vélos la ville accrochés à leur portable. On connaissait ceux de New York mais les temps ont changé, on les voit maintenant ici transportant pizza etc.

Merci à Fabio, le livreur sympathique.

Musique :
A bicyclette, Yves Montand
ya rayeh, Rachid Taha,


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C’est 1 tuerie tes épinards du 04/07/2018 – Abricots …etc.

Jeudi 5 juillet 2018

L'émission de cuisine sur Toulouse et OccitanieCette semaine c’est l’été  alors je vous raconte des histoires de mangues, d’abricots, de boulettes…etc. Et pour la musique, pour une fois, on change, on écoute du classique grâce à la programmation de « Toulouse d’été ».

Musique :
Tumba Markus Shahzad
25 Years (CD 2) Kronos Quartet
Grand hôtel de l’album Travesti  Pulcinella
Empty Hearts de l’album « La tristesse durera toujours »  Tristesse contempraine


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C’est 1 tuerie tes épinards du 13/06/2018 – Des fleurs

Jeudi 14 juin 2018

L'émission de cuisine sur Toulouse et OccitanieCette semaine c’est l’été  alors je vous raconte des histoires de mangues, d’abricots, de boulettes…etc. Et pour la musique, pour une fois, on change, on écoute du classique grâce à la programmation de « Toulouse d’été ».

Musique :
Les fleurs, Salut c’est cool
Les pensées sont des flowers, MC Solaar
Sucré-salé, Zazie


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C’est 1 tuerie tes épinards du 14/02/2018 – Compétition en cuisine

Vendredi 9 mars 2018

Pour le 14 février, C’est une tuerie était en direct au festival « Extreme cinéma » à la cinémathèque de Toulouse. L’occasion d’avoir un peu de monde autour du plateau. On parle d’endives, de cinéma et du salon SMARHT qui organisait son concours « Le panier mystère » !
En portrait, le chef et patron du restaurant Le Riche de Saveurs à Toulouse en compétition au SMAHRT

Musique
« Chez le boucher » du Flegmatic


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C’est 1 tuerie tes épinards du 14/06/2017 – Les 10 ans de l’AMAP FMR

Mardi 20 juin 2017

Pour les 10 ans de l’AMAP FMR, Vincent de l’émission des bambous nous a proposé de faire une émission spéciale et d’écouter les représentants du réseau AMAP Midi Pyrénées, la présidente de l’association, les producteurs et les mangeurs. Une manière simple et festive pour découvrir les principes de l’AMAP !
Musique : Mix de Bambous FMR

Musique
Mix par Bambous FMR


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