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C'EST UNE TUERIE TES EPINARDS


    PODCAST / C’est 1 tuerie tes épinards du 29 octobre 2014 - Diversité alimentaire


    Mercredi 29 octobre de 12h à 13h, on se demandait si manger local signifierait nécessairement manger du chou pendant tout  l'hiver. Autour de la table, Chantal aka enflammée et Ludo aka le prince des terroirs invitent Yoko (et son fils) plasticienne proposant parmi ses activités "la cuisine essentielle japonaise". Nous sommes aussi retournés sur la foire bio où nous avons interrogé maraîchers, semencier et cuisinier quant à ce thème de la diversité alimentaire pendant l'hiver.

    C'est Une Tuerie Tes Epinards du 29 octobre 2014 by Radiofmr on Mixcloud

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