Archive pour la catégorie ‘podcasts’

Quel vin choisir pour une soirée en amoureux ??

Jeudi 14 février 2019

Petit voyage vinique pour découvrir quel vin sera le plus adapté à votre soirée en amoureux que ce soit pour la Saint-Valentin ou pour tout autre moment bien sûr en compagnie de Françoise, caviste à La Petite Cave Fbg Bonnefoy à Toulouse. Une caviste qu’à du bagout et qui aime ses vins ses vignerons, ses vigneronnes :-)

Musique:
Grain de folie par Charles Aznavour
Le tourbillon de la vie par Jeanne Moreau

A réécouter en podcast ici :

Cuisine et régime paléo !

Mardi 5 février 2019
Mercredi 30 janvier à midi sur Radio FMR nou parlions de cuisine et de paléo avec la participation de Silex & Fourchette, la petite restauration paléo à Toulouse et l’intervention d’outre-tombe de Joseph Delteil, l’auteur incontournable de « La cuisine paléolithique !Musique:
Nagato de Sheldon
Je suis un homme de Zazie
L’homme fossile de Serge Reggiani

En podcast ici :


La cuisine c’est aussi du son (asmr i MEAN)

Jeudi 29 novembre 2018

Pour cette émission nous recevions, exceptionnellement, un musicien. C’est bien sûr très rare dans notre émission… mais le sujet l’imposait puisque Pierre, qui proposera prochainement  sur Radio FMR des écoutes ASMR, nous a proposé de parler des liens entre ASMR et Cuisine. En gros, l’ASMR vous propose des orgasmes cérébraux en vous faisant écouter des petits bruits, des paroles chuchotées…voir ici  qu’en est-il donc de la cuisine ASMR …

Musique :
Serge Gainsbourg, Relax Baby Cool
Hang Massive – The Secret Kissing of the Sun and Moon

Retour sur le Cirque des vins natures

Mardi 20 novembre 2018

Retour sur le Cirque des vins natures, festival organisé par la Grainerie à Balma pour la 4ème édition. On y a mangé, on y a bu avec modération et surtout on a écouté plein de vignerons !! Merci à La Grainerie et merci aux vignerons de nous régaler !

Musique Karpatt, le bar du silence Richard Russel , Close but not quite ft. Sampha

Végétarisme à Toulouse

Vendredi 2 novembre 2018

Pour l’émission du 31 octobre, nous recevions Candice Raffin. Elle nous transmet sa manière d’envisager le végétarisme au travers de son expérience de traiteur Chez Nenette! Nous parlons aussi de restobasket, du Gault et Millau …etc.

Musique :
Emily Loizeau – Je ne sais pas choisir
Vegan in furs – Of Montreal
TTC – Végétarienne

Bière qui mousse amasse la foule !

Jeudi 11 octobre 2018

Nous recevons dans l’émission Justin, président de l’association « Les amis du poulpie« , organistrice du festival Octobière, un jeune brasseur installé en Ariège et qui a nommé sa brasserie « La boussole » et le caviste Yann de chez Delect pour parler de la bière dans tous ses états à l’occasion du Festival OCTOBIERE 2018 qui se tient du jeudi 11 au dimanche 14 octobre. A consommer avec modération bien sûr !

Extrait:
Monty Python : American Beer

Musique :
Iam : La mousse à Riton.
Bulldozer : L’enclume des jours.
Les sales majestés : Encore une bière.

Gare au bio !

Jeudi 27 septembre 2018

Nous rencontrons en direct autour du plateau, Julia de l’équipe du festival Garo’ Bio, la foire bio qui a lieu dimanche 30 septembre à Toulouse et Mélissa qui ouvre avec son compagnon un nouvel espace à la fois épicerie et café culturel nommé Campillo. L’occasion de parler de la bio aujourd’hui, de leurs engagements…etc.

Musique :
Pascal Parisot, mes parents sont bio.
Juliette, Retour à la nature..
Keny Arkana, dur dur d’être optimiste.

« Je livre des repas à vélo et j’aime ça »

Mercredi 19 septembre 2018

Tout le temps de nuit comme de jour, On les voit filer en silence. Ils naviguent surtout le midi et le soir. Traversant la place du capitole, derrière la médiathèque, sur le pont neuf. Parfois attroupé auprès d’un restaurant et ils peuvent aller plus loin dans les banlieues pour amener quelques trésors gourmands. Oui ce sont eux, ces cyclistes professionnels entrepreneurs. Ils sillonnent avec leurs vélos la ville accrochés à leur portable. On connaissait ceux de New York mais les temps ont changé, on les voit maintenant ici transportant pizza etc.

Merci à Fabio, le livreur sympathique.

Musique :
A bicyclette, Yves Montand
ya rayeh, Rachid Taha,

C’est 1 tuerie tes épinards du 04/07/2018 – Abricots …etc.

Jeudi 5 juillet 2018

L'émission de cuisine sur Toulouse et OccitanieCette semaine c’est l’été  alors je vous raconte des histoires de mangues, d’abricots, de boulettes…etc. Et pour la musique, pour une fois, on change, on écoute du classique grâce à la programmation de « Toulouse d’été ».

Musique :
Tumba Markus Shahzad
25 Years (CD 2) Kronos Quartet
Grand hôtel de l’album Travesti  Pulcinella
Empty Hearts de l’album « La tristesse durera toujours »  Tristesse contempraine

C’est 1 tuerie tes épinards du 13/06/2018 – Des fleurs

Jeudi 14 juin 2018

L'émission de cuisine sur Toulouse et OccitanieCette semaine c’est l’été  alors je vous raconte des histoires de mangues, d’abricots, de boulettes…etc. Et pour la musique, pour une fois, on change, on écoute du classique grâce à la programmation de « Toulouse d’été ».

Musique :
Les fleurs, Salut c’est cool
Les pensées sont des flowers, MC Solaar
Sucré-salé, Zazie