C'EST UNE TUERIE TES EPINARDS

Le magazine sur la cuisine et l'alimentation dans Toulouse et sa région un mercredi sur deux de 12h à 13h.

Le magazine avec de la gueule pour tout savoir sur tout autre chose que les épinards ! !

C'est Une Tuerie Tes Epinards consacre son temps à rencontrer les acteurs de la cuisine et de l'alimentation de Toulouse et sa région. Vous pourrez entendre bruits de casseroles,ambiance dans les  petits restos, retour à la paysannerie avec une défense particulière de tous ceux qui résistent à l'industrialisation rampante de l'ensemble de notre alimentation..

Pour nous écrire : c1tuerie@laposte.net

RéalisationLe Prince des Terroirs.

A écouter tous les mercredi de 12h à 13h


Emission : C’est 1 tuerie tes épinards du 15 avril 2015 - Le sandwich à la rue


En France, vous le croyez si vous voulez, mais la cuisine de rue (la striiit foood pour les foodistas) c'est bof bof. Non seulement on ne trouve pas tous ces bouis-bouis qu'on croise à longueur de ruelles indiennes, chinoises ou africaines mais en plus on découvre qu'un hamburger se mange comme au restaurant.... Alors faut revenir au jambon beurre vendu par la belle boulangère pour manger tranquille sur le pavé? Oui bien sûr mais pas seulement... Vous découvrirez mercredi à 12h toutes les variations du sandwich vu par nos invités : Alexis, vendeur de fringue et amateur de striiit food, Guillaume le futur fondateur de El Quatro dans l'esprit de El canaille et Stanislas et Clément spécialistes du hotdog chez Rudi. Des idées de recette, des réflexions sur la street food...et du rire bien sûr. Et vous entendrez aussi parler de l'abbaye de Belleperche qui héberge un musée dédié à l'art de la table, du dardiaf qui organise ses petites soirées dans Toulouse (à suivre de près... et un agenda bien fourni pour les 15 jours qui viennent. Bonne écoute sur la radio et bon appétit, c'est mercredi à 12h00 sur Radio FMR.