C'EST UNE TUERIE TES EPINARDS

Le magazine sur la cuisine et l'alimentation dans Toulouse et sa région un mercredi sur deux de 12h à 13h.

Le magazine avec de la gueule pour tout savoir sur tout autre chose que les épinards ! !

C'est Une Tuerie Tes Epinards consacre son temps à rencontrer les acteurs de la cuisine et de l'alimentation de Toulouse et sa région. Vous pourrez entendre bruits de casseroles,ambiance dans les  petits restos, retour à la paysannerie avec une défense particulière de tous ceux qui résistent à l'industrialisation rampante de l'ensemble de notre alimentation..

Pour nous écrire : c1tuerie@laposte.net

RéalisationLe Prince des Terroirs.

A écouter tous les mercredi de 12h à 13h


Emission : C’est 1 tuerie tes épinards du 09/12/2015 - la convivialité


C'est aujourd'hui la diffusion de la 24ème émission (enregistrée lundi). La gastronomie, c'est l'ensemble des règles qui définissent l'art de faire bonne chère. Et faire bonne chère fut longtemps, l'art de bien accueillir autrui, celui de la convivialité, du vivre ensemble, sujet particulièrement d'actualité. Pour en parler nous recevons Jérôme Navarre du restaurant Chez Navarre (aujourd'hui cédé à un nouveau patron) et Géraldine Pellé qui a réalisé une thèse sur les liens de l'homme à la table et au paysage. Bonne écoute à tous ! L'image inclue dans la vignette est une des tableaux pièges de Daniel Spoerri.