C'EST UNE TUERIE TES EPINARDS

Le magazine sur la cuisine et l'alimentation dans Toulouse et sa région un mercredi sur deux de 12h à 13h.

Dans la lignée de l'émission sur la convivialité réalisée en fin d'année, je suis allé rencontrer Félix des Farfadets en pays cathare, un bistro installé du côté du faubourg Bonnefoy. Celui-là n'est pas tout à fait comme les autres, entre militantisme, volonté de faire vivre le quartier, accueil d'expositions et boissons "de sorcières", c'est un autre univers que le patron propose à ses clients bien loin de l'étroitesse d'une activité de "débit de boisson".

Emission : C’est 1 tuerie tes épinards du 02/03/2016 – Un collectif autour de la truffe


Cette semaine, C'est une tuerie tes épinards est parti sur les chemins du Quercy avec notre Comtesse du Quercy pour découvrir le marché au truffe de Lalbenque puis à la rencontre de ce que l'on a envie d'appeler un collectif qui propose de faire revivre les truffes de Montcuq.