Archive pour le mot-clef ‘education au gout’

C’est 1 tuerie tes épinards du 17/05/2017 – Education au goût / En ferme d’Auzeville

Lundi 29 mai 2017

Pour ce troisième volet sur l’éducation au goût, nous rencontrons Sophie Rousval qui est en charge de la gestion du magasin de l’exploitation du Lycée. L’occasion, après avoir présenté cet ensemble éducatif dédié à l’agriculture, de nous parler de leur dernière initiative pour intégrer des légumineuses dans l’alimentation.

Musique
« Rap Agricole » par Arsène / Aurélien Guignard
« American Farmer » par Charlie Allen
« En triant les lentilles » Pierre Louki
« Poulailler’s song » par Alain Souchon

C’est 1 tuerie tes épinards du 10/05/2017 – Education au goût / Le guide Autrement bon

Vendredi 12 mai 2017

Nous recevons Mathilde Galantucci de l’association CPIE (Centre permanent d’initiative pour l’environnement) – Terre Toulousaine qui vient nous présenter le guide Autrement Bon. Il s’agit d’un guide sur les initiatives alimentaires du territoire toulousain. L’occasion de parler avec elle d’éducation au goût !

Musique :
La grande cuisine – Matmatah
L’amour et la cuisine – Reno Bistan
La cuisine – Juliette Gréco
A taste of honey – Lenny Welch