C’est l’Octobière jusqu’à demain samedi. Le festival dédiées aux brasseurs-artisans et aux bières les plus folles ! Pour l’occasion, on se retrouve samedi à 14h au Connexion Café pour accueillir ces brasseurs .
Vous pouvez écouter le podcast de notre rencontre du 11 octobre matin avec aussi une petite initiation à la dégustation de bière !
Musique :
« La bière » , Jacques Brel
« Burn my way », Les booze brothers
À réécouter ici :
Nous recevons dans l’émission Justin, président de l’association « Les amis du poulpie« , organistrice du festival Octobière, un jeune brasseur installé en Ariège et qui a nommé sa brasserie « La boussole » et le caviste Yann de chez Delect pour parler de la bière dans tous ses états à l’occasion du Festival OCTOBIERE 2018 qui se tient du jeudi 11 au dimanche 14 octobre. A consommer avec modération bien sûr !
Extrait:
Monty Python : American Beer
Musique :
Iam : La mousse à Riton.
Bulldozer : L’enclume des jours.
Les sales majestés : Encore une bière.
Le QQSP (*) D’octobre c’est l’actu gourmande de la région toulousaine. Pour ce mois-ci, on rencontre Marie-Noël de la foire BiÔ Garonne, Rimbault, l’organisateur du premier festival de bière Octobière et on parle aussi des nouveaux restos (et aussi les anciens que l’on aime) restos de la « scene » toulousaine.
Musique :
Saule, Chanteur Bio
Jacques Brel, ça sent la bière
Des moules et des frites Stromae
Radioaktivität de Gemüse Orchestra
* Acronyme pour « Qu’est-ce Qui Se Passe »
