Podcast du mercredi 4 mars 2015. C’est une tuerie tes épinards parlait de Monstrobouffe, des micro-algues jusqu’aux insectes !! Une belle émission (légèrement saturée) entourée d’utopistes concrets : Georges Garcia de l’association pour le développement de la spiruline La Voie Bleue; Dominique Bordier cuisinier à Saint-Lundi et Guillaume Beuvelot de l’épicerie spécialisée sans gluten Foodattitude. Et bien sûr des bruits de casserole, plus forts que jamais, deux livres, l’un aux éditions de l’épure sur comment accommoder des animaux domestiques et l’autre sur les insectes aux éditions Plumes de carotte et enfin une recette de Guacamole à la spiruline par le chef de Saint-Lundi.
PODCAST / C’est une tuerie tes épinards n°11 du 4/03/2015 – Monstrobouffe by Radiofmr on Mixcloud